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Essen & Küche

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Essen & Küche

Essen hält Leib und Seele zusammen und bei uns findet man die Begeisterung für die Pflege auch in den Kochtöpfen wieder. Für die körperliche und emotionale Gesundheit unserer Bewohnerinnen und Bewohner ist ein abwechslungsreiche, frische und hochwertige Küche ein wichtiger Baustein. Lieblingsgerichte und saisonale Highlights bereitet das Küchenteam um Leiter Bruno Knies mit Sachverstand und Engagement zu. Am einladend gedeckten Tisch im Restaurant oder der gemeinschaftlicher Wohnküche.

Selbstverständlich berücksichtigen wir Wünsche und Vorgaben, ob vegetarisch, Diät- oder Schonkost.

Frühstück ab 7 bis 10 Uhr herzhaft oder süß
Mittagessen ab 12 Uhr warme Küche, Schonkost, Diätkost und vegetarische Speisen
Kaffee und Kuchen ab 14 bis 16.30 Uhr köstliche Kuchen, Torten
Abendessen ab 18 Uhr frische Salate, kalte Platte, saisonale Gerichte



Stiftung Gast- und Krankenhaus
Hinsbleek 12
22391 Hamburg

Telefon: 040 / 60 68 94 - 0
Telefax: 040 / 60 68 94 - 140